"Kue kacang kering"

 Bahan-bahan :

1 kg tepung terigu (kunci biru atau roda biru)

500 gr gula halus atau secukupnya

500 gr kacang tanah sangrai tumbuk (jangan terlalu halus)

500 gr minyak goreng (yang berkualitas)

1 sdt vanili bubuk

kuning telur untuk olesan

garam, secukupnya.

Cara Membuat:

Ayak gula halus dan terigu, masukkan vanili, kacang tumbuk, minyak goreng, aduk hingga rata.

Gilas adonan setebal kira-kira 5 mm (bisa lebih tapi jangan terlalu tipis).

Cetak sesuai selera, bisa berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain.

Taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bagian atas dengan kuning telur, panggang sampai matang 150 derajat celcius selama kira-kira 15-20 menit.

Sewaktu masih dalam keadaan panas, kue terasa agak lembek namun setelah di dinginkan nanti tidak lembek lagi. Selamat mencoba yaa...

1 kg tepung terigu (kunci biru atau roda biru)
500 gr gula halus (menurutku dengan takaran segitu kurang manis, jadi bisa ditambah)
500 gr kacang tanah sangrai tumbuk
500 gr minyak goreng (yang berkualitas)
1 sdt vanili bubuk
kuning telur untuk olesan

Cara Membuat:

Ayak gula halus dan terigu, masukkan vanili, kacang tumbuk, minyak goreng, aduk hingga rata. gilas adonan setebal kira-kira 5 mm (bisa lebih tapi jangan terlalu tipis), cetak sesuai selera, bisa berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain.  Taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bagian atas dengan kuning telur, panggang sampai matang 150 derajat celcius selama kira-kira 15-20 menit

Sewaktu masih dalam keadaan panas, kue terasa agak lembek namun setelah di dinginkan nanti tidak lembek lagi.  Jika ingin mencoba, buatlah setengah resep kue kering kacang dahulu. Selamat berkreasi - See more at: http://hwloverz.blogspot.com/2013/06/resep-kue-kering-kacang-lebaran.html#sthash.VoUdi7xe.dpuf

1 kg tepung terigu (kunci biru atau roda biru)
500 gr gula halus (menurutku dengan takaran segitu kurang manis, jadi bisa ditambah)
500 gr kacang tanah sangrai tumbuk
500 gr minyak goreng (yang berkualitas)
1 sdt vanili bubuk
kuning telur untuk olesan

Cara Membuat:

Ayak gula halus dan terigu, masukkan vanili, kacang tumbuk, minyak goreng, aduk hingga rata. gilas adonan setebal kira-kira 5 mm (bisa lebih tapi jangan terlalu tipis), cetak sesuai selera, bisa berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain.  Taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bagian atas dengan kuning telur, panggang sampai matang 150 derajat celcius selama kira-kira 15-20 menit

Sewaktu masih dalam keadaan panas, kue terasa agak lembek namun setelah di dinginkan nanti tidak lembek lagi.  Jika ingin mencoba, buatlah setengah resep kue kering kacang dahulu. Selamat berkreasi - See more at: http://hwloverz.blogspot.com/2013/06/resep-kue-kering-kacang-lebaran.html#sthash.VoUdi7xe.dpuf

1 kg tepung terigu (kunci biru atau roda biru)
500 gr gula halus (menurutku dengan takaran segitu kurang manis, jadi bisa ditambah)
500 gr kacang tanah sangrai tumbuk
500 gr minyak goreng (yang berkualitas)
1 sdt vanili bubuk
kuning telur untuk olesan

Cara Membuat:

Ayak gula halus dan terigu, masukkan vanili, kacang tumbuk, minyak goreng, aduk hingga rata. gilas adonan setebal kira-kira 5 mm (bisa lebih tapi jangan terlalu tipis), cetak sesuai selera, bisa berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain.  Taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bagian atas dengan kuning telur, panggang sampai matang 150 derajat celcius selama kira-kira 15-20 menit

Sewaktu masih dalam keadaan panas, kue terasa agak lembek namun setelah di dinginkan nanti tidak lembek lagi.  Jika ingin mencoba, buatlah setengah resep kue kering kacang dahulu. Selamat berkreasi - See more at: http://hwloverz.blogspot.com/2013/06/resep-kue-kering-kacang-lebaran.html#sthash.VoUdi7xe.dpuf